Печь для пиццы Hurakan HKN-SYN 8/50 используется в кафе, ресторанах, пиццериях и сезонных заведениях. Модель имеет электромеханическую панель управления и термостаты, с помощью которых можно управлять верхней и нижней зоной нагрева. Принцип работы аппарата заключается в равномерной подаче нагретого до нужной температуры воздуха сверху и снизу по всей длине конвейерной ленты – в отличие от подовых печей, где нагрев осуществляется прямым методом.