Печь конвекционная с пароувлажнением HURAKAN HKN-XF023

Конвекционная печь Hurakan HKN-XF023 используется для приготовления мяса и рыбы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемым пароувлажнением что обеспечивает мягкость и легкую воздушную структуру изделий, таймером на 120 минут, подсветкой, дренажным отверстием и двойным жаропрочным стеклом. Объем камеры 30л. Камера выполнена из нержавеющей стали. В комплект поставки входят поддон для сбора воды 1,35 л, противень и решетка из нержавеющей стали 335×325 мм.

• Напряжение: 220 В
• Мощность: 2,5 кВт
• Управление: механическое
• Количество уровней: 4
• Расстояние между уровнями: от 35 до 65 мм
• Размеры камеры: 360x375x260 мм
• Температурный режим: от 50 до 200 °С
• Габаритные размеры (ШхГхВ): 550х515х380 мм
• Вес: 22 кг
• Страна-производитель: Китай (Hurakan)