Пароконвектомат Apach AP6D COMPACT используется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Вместимость: 6х GN 1/1 глубиной 40 мм / 4х GN 1/1 глубиной 65 мм, 2 скорости вентилятора. В комплект поставки входит термощуп. Основные характеристики:
Напряжение: 380 В
Мощность: 7 кВт
Количество уровней: 6
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж/внутр): 530×325 / 500×300 мм
