Конвекционная печь Gastrorag предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Модель оснащена инфракрасным грилем с верхним и нижним нагревом. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплекте 3 решетки.