Печь конвекционная газовая APACH AB4D GAS

Конвекционная печь газовая APACH AB4D GAS используется для приготовления мяса и рыбы, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Модель оснащена электронной панель. управления. Материал корпуса выполнен из нержавеющей стали, дверца из двойного закаленного стекла. В комплект входят 2 противня для выпечки размером 600х400 мм.


  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Встроенная автоматическая мойка
  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция охлаждения камеры
  • Инжекторный тип образования пара
  • Функция регулировки вытяжки пара

  • Подключение: газ
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 0.3 кВт
  • Мощность газовая: 9.5 кВт
  • Противень: 600*400 мм
  • Количество уровней: 4
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Температурный режим: от 0 до 280 °С
  • Размеры (ШхГхВ): 870х770х700 мм
  • Вес: 120 кг
  • Страна-производитель: Италия (Apach)
Made on
Tilda