Холодильный стол POLAIR TT1, 4GN-G применяется для приготовления блюд из различных продуктов в том числе и сырых рыбы и морепродуктов. Идеален для использования в условиях высоких внешних температур, особенно при работе со скоропортящимися продуктами на рынках, столовых, в ресторанах. Заглубление столешницы и наличие дренажного отверстия позволяют разделывать размороженные продукты. Материал столешницы из нержавеющей стали. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от 12 до 32 °С.