Планетарный миксер Hurakan HKN-IP40F используется для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали. В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.