Холодильный шкаф CS107 Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)

Холодильный шкаф CS107 Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’) применяется для отложенной расстойки теста для пекарских, кондитерских цехов и предприятий питания. Модель оснащена многофункциональной панелью управления режимами работы шкафа (охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка). Встроенный увлажнитель, функции контроля температуры и влажности воздуха. Дисплей с диагональю 7 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах. Материал обшивок корпуса изнутри и снаружи из нержавеющей стали.


  • Корпус: цельнозаливной
  • Объем: 700 л
  • Температурный режим: -10+40°C
  • Регулировка уровня влажности: 60-90%
  • Направляющие под EN 40*60: 20 пар
  • Автоматическая оттайка
  • педаль
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 697*1005*1960 мм
  • Вес: 165 кг
  • Страна-производитель: Россия (Polair)
Made on
Tilda