Конвекционная печь Gastrorag используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Модель оснащена независимым верхним и нижним нагревом. Корпус выполнен из нержавеющей и окрашенной стали. В комплекте 3 алюминиевых противня 600*400 мм.