Сковорода электрическая открытая 900 серии APACH APTE-89РR применяется для жарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания. Электромеханическая панель управления, борты с закругленными краями, 2 терморегулятора, 4 световых индикатора, выдвижной лоток для сбора остатков жира и масла, регулируемые ножки. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430, лоток – из нержавеющей стали.
Напряжение: 380 В
Мощность: 12 Ватт
Структура жарочной поверхности: рифленая
Размеры жарачной поверхности: 725*710 мм
Материал поверхности: чугун
Температурный режим: от 75 до 300 °С
Страна-производитель: Италия
whd: 800x850x900 mm
Weight: 140000 g