Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5М

Шкаф шоковой заморозки​ Hurakan HKN-BCF5М используется для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Заморозка в шкафу осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. Шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для ресторанов, гостиниц и столовых. Оборудование работает на хладагенте R404a. В комплект поставки входит термощуп.

• Температурный режим охлаждения: от 70 до 3 °С
• Тип охлаждения: вентиляция
• Тэн оттайки
• Компрессор: SECOP SC21CL
• Контроллер: Dixell

• Температурный режим заморозки: от 70 до -18 °С
• Цикл охлаждения: 90 мин
• Производительность цикла охлаждения: 20 кг
• Цикл заморозки:240 мин
• Производительность цикла заморозки: 15 кг
• Количество уровней: 5
• Гастроемкости GN 1/1: да
• Противни 600х400 мм: да
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 0.75 кВт
• Габаритные размеры (ШхГхВ): 800х8800х930 мм
• Вес: 108 кг
• Страна-производитель: Китай (Hurakan)