Печь для пиццы Apach AML66 используется для быстрого и качественного приготовления пиццы в пиццериях, ресторанах и кафе. Модель оснащена механической системой управления и 12 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в каждой камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели – из окрашенной стали, рабочая камера – из стали с алюминиевым покрытием, под – из огнеупорного материала сертифицированного для пищевых продуктов. 4 независимых терморегулятора, 2 датчика температуры. Благодаря внутренней подсветке камеры можно легко контролировать процесс приготовления пиццы.