Пароконвектомат APACH AР10D COMPACT

Пароконвектомат Apach AP10D COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. В комплект поставки входит термощуп.


  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 14 кВт
  • Количество уровней: 10
  • Тип гастроемкости: GN 1/1
  • Размер гастроемкости (наруж/внутр): 530×325 / 500×300 мм
  • Панель управления: электронная
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 530х842х910 мм
  • Вес: 115 кг
  • Страна-производитель: Италия (Apach)

  • Вместимость: 6х GN 1/1 глубиной 40 мм / 4х GN 1/1 глубиной 65 мм
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Встроенная автоматическая мойка
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Функция предварительного нагрева
Made on
Tilda