Фритюрница 700 серии АРАСН APFG-47/2P

Фритюрница 700 серии Apach APFG-47/2P используется для приготовления картофеля-фри, наггетсов, куриных крыльев, овощей, мяса, рыбы в кляре и других блюд в кафе и ресторанах. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали, корзины – из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин – из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону.
Основные характеристики:
  • Тип: напольная
  • Подключение: газ
  • Количество ванн: 2
  • Объем одной ванны: 7 л
  • Размер ванны: 140х340х300 мм
  • Общий объем фритюрного масла: 14 л
  • Температурный режим: от 90 до 190 °С
  • Кран для слива масла: есть
  • Мощность: 12.5 кВт
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 400х700х850 мм
  • Вес: 51 кг
  • Страна-производитель: Италия (Apach)
Made on
Tilda