Фритюрница 700 серии Apach APFG-47/2P используется для приготовления картофеля-фри, наггетсов, куриных крыльев, овощей, мяса, рыбы в кляре и других блюд в кафе и ресторанах. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали, корзины – из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин – из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону. Основные характеристики:
