Шкаф жарочный ШЖЭ-2 двухсекционный предназначен для жарки различных продуктов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки. В каждой духовке жарочного шкафа размещены два противня, духовка и гастроемкости изготовлены из черного металла. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа жарочного регулируются по высоте. Лицевая часть из нержавеющей стали. Основные характеристики:
Напряжение: 380 В
Мощность: 7.2 кВт
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин